Młody jęczmień – 10 powodów, by dodać go do swojej diety

17 Sie

Młody jęczmień (albo green barley) zawiera karoten, witaminy B1, B2 i B12, żelazo, magnez i aminokwasy, a także ważne enzymy, których organizm pragnie. Krótko mówiąc, trawa jęczmienna jest korzystna dla naszego zdrowia, ponieważ jest absolutną siłą odżywczą.

Młody jęczmień – długa historia korzyści

Nasi przodkowie też to doskonale wiedzieli. Pierwsze znane wykorzystanie młodego jęczmienia miało miejsce w 7000r pne, kiedy był używany nie tylko jako żywność, ale także w leczeniu problemów zdrowotnych, takich jak zapalenie skóry, problemy z wątrobą i problemy z krwią. Uważa się nawet, że starożytni gladiatorzy używali trawy jęczmiennej, aby zwiększyć siłę i wytrzymałość.

Natura zapewnia nam życie i może nas wyleczyć, więc nic dziwnego, że wiele roślin to naprawdę najlepsze pożywienie, które można wykorzystać, w takiej czy innej formie, do produkcji wielu wysoce skutecznych leków w przemyśle farmaceutycznym.

Dlaczego więc więcej z nas nie włącza tych super zdrowych produktów do naszej diety? Gdyby tak było, moglibyśmy nie potrzebować leków, które produkują!

Mając to na uwadze, zbadajmy różne zalety trawy jęczmiennej i ich wpływ na zdrowie. Mamy nadzieję, że zainspiruje cię to do umieszczenia go w kuchni.

Młody jęczmień poprawia zdrowie osób cierpiących na cukrzycę typu 2

Cukrzyca typu 2 jest bardzo powszechna u dorosłych i jest chorobą, której nie można wyleczyć. Można to jednak poprawiać.

Według kilku badań młody jęczmień może poprawić insulinooporność i obniżyć poziom cukru, co pomaga osobom z cukrzycą kontrolować zmiany poziomu cukru w ciągu dnia.

Przyczyną wszystkich głównych problemów zdrowotnych związanych z cukrzycą (na przykład zgorzel) są nagłe wzrosty lub spadki poziomu cukru we krwi.

Jak udowodniono, że młody jęczmień – a ściślej przeciwutleniacze i witaminy znajdujące się w liściach jęczmienia – poprawiają ten stan, jest ona zawarta w wielu suplementach, które zwykle przyjmują formę proszku z trawy jęczmiennej lub kapsułki z trawy jęczmiennej

Młody jęczmień zmniejsza nagromadzenie toksycznych substancji w organizmie

Wasze ciało jest waszą świątynią; z pewnością w to wierzymy. Jedynym sposobem, aby naprawdę zachować swoją świątynię, jest utrzymanie dobrego ogólnego stanu zdrowia, ale współczesne życie może to utrudnić.

Obciążamy nasze ciała cały czas jedząc śmieciowe jedzenie, nie mogąc znaleźć sposobu na radzenie sobie z poziomem stresu lub po prostu nie znajdując czasu na właściwe zadbanie o siebie.

Na szczęście jedną z największych zalet trawy jęczmiennej jest to, że jest to naturalny detoksyfikator – szczególnie jeśli chodzi o wątrobę – który może pomóc nam poradzić sobie z fizycznymi następstwami tych złych nawyków.

Ślady ołowiu często gromadzą się w naszym systemie, co może mieć negatywny wpływ na nasze zdolności umysłowe. Jest to szczególnie prawdziwe u dzieci, które mogą cierpieć na zaburzenia uczenia się.

Młody jęczmień oraz zawartość chlorofilu i beta karotenu sprzyja eliminacji odpadów. W ten sposób pozbywamy się odpadów w naszym systemie, stosując naturalny środek, który nie wpływa negatywnie na żaden aspekt naszego zdrowia.

Młody jęczmień poprawia zdrowie i elastyczność skóry

Czy Twoja skóra traci blask i witalność? Będąc źródłem selenu, trawa jęczmienna może znacznie poprawić zdrowie naszej skóry.

Młody jęczmień wpływa korzystnie na elastyczność naszej skóry, co zapobiega dalszym szkodliwym problemom, takim jak tworzenie fałd luźnej skóry.

Ponadto chroni naszą skórę przed uszkodzeniami spowodowanymi przez czynniki zewnętrzne, takie jak szkodliwe promienie UV, wiatr i zimne powietrze. Spaliny i smog to niektóre z innych wspólnych czynników uszkadzających naszą skórę, więc jeśli mieszkasz w mieście, trawa jęczmienna z pewnością pomoże ci zachować młodość i zdrowie skóry.

Obniża poziom cholesterolu

Podczas badania klinicznego wpływu trawy jęczmiennej na cukrzycę typu 2 naukowcy odkryli, że młody jęczmień nie tylko obniża ona poziom cukru we krwi, ale także obniża poziom cholesterolu.

Ponadto badanie wykazało, że po 70 dniach codziennego spożywania trawy jęczmiennej poziom cholesterolu spadł o 5,1%. Cholesterol, podobnie jak cukrzyca typu 2, jest spowalniany przez jednonienasycone tłuszcze i przeciwutleniacze, w których bogata jest trawa jęczmienna.

Jeśli masz wysoki poziom cholesterolu, skonsultuj się z lekarzem na temat spożywania trawy jęczmiennej jako realnego środka. Jeśli go użyjesz, szybko zobaczysz wyniki.

Młody jęczmień może pomóc w utracie wagi

Nadwaga sprawia, że jesteś bardziej podatny na cukrzycę, raka i choroby serca. Ponadto mogą wystąpić problemy z oddychaniem, a także bóle stawów.

Trawa jęczmienna nie tylko pomoże ci schudnąć, ale także pomoże uniknąć tych problemów.

Będąc źródłem nierozpuszczalnego błonnika, młody jęczmień sprawia, że przez długi czas czujesz się pełna, dostarczając jednocześnie wielu niezbędnych witamin i minerałów, których potrzebuje Twój organizm. Ponieważ pomaga również kontrolować poziom cukru we krwi, nie będziesz mieć silnego głodu między posiłkami.

Używając trawy jęczmiennej – pod warunkiem, że wykonujesz również ćwiczenia i unikniesz przejadania się – będziesz w stanie bardziej skutecznie trzymać się swojej diety i zdrowo schudnąć.

Młody zielony jęczmień zapobiega astmie

Najczęstszym zaburzeniem wśród dzieci jest zdecydowanie astma dziecięca, która może prowadzić do poważniejszych problemów w późniejszym życiu. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy oraz witamin C i E trawa jęczmienna może pomóc w normalizacji i kontroli oddychania.

Możesz go użyć, aby zapobiec astmie i złagodzić jej objawy, ale nie możesz jej wyleczyć.

Zapobiega niektórym formom raka

Młody zielony jęczmień zawiera enzym dysmutazy ponadtlenkowej, który doskonale walczy z komórkami rakowymi i może być stosowany jako środek zapobiegawczy. Ponadto, dzięki silnym enzymom katalazy, może faktycznie zmniejszać proliferację komórek rakowych.

Szczególnie polecam kobietom trawę jęczmienną, ponieważ jest to jeden z najlepszych sposobów na zastosowanie diety, aby powstrzymać raka piersi. Jest to również potężny środek zapobiegawczy, który może wzmocnić twoją obronę przed chorobami takimi jak choroba wieńcowa lub choroby serca.

Młody jęczmień zapobiega osteoporozie

Zdrowie kości można również poprawić poprzez spożycie trawy jęczmiennej, ponieważ zawiera fosfor i miedź. Jęczmień zawiera 11 razy więcej wapnia niż mleko. Niezależnie od tego, czy masz złamaną kość, która powoli się goi, czy po prostu chcesz poprawić zdrowie swoich kości, trawa jęczmienna z pewnością Ci pomoże.

To także czyni go doskonałym dodatkiem do diety twoich dzieci; ponieważ ich ciała stale rosną, należy zapewnić im mnóstwo naturalnych źródeł witamin i minerałów, które będą sprzyjać zdrowemu rozwojowi. Trawa jęczmienna to pewny sposób, aby to zrobić.

Młody jęczmień nie może wyleczyć osteoporozy, ale może pomóc złagodzić niektóre objawy, spowolnić proces i utrzymać kości w lepszej kondycji. Ponadto jęczmień dostarcza nam manganu, który jest niezbędny do produkcji kości.

Młody jęczmień wspiera układ odpornościowy

Prawdopodobnie myślisz o pomarańczach jako ostatecznym źródle pokarmu witaminy C, ale oto szok dla Ciebie: trawa jęczmienna zawiera znacznie więcej.

Z tego powodu trawa jęczmienna może wspierać nasz układ odpornościowy i poprawiać ogólny stan zdrowia. Dzięki temu jesteśmy bardziej odporni na przeziębienie lub grypę. Ponieważ jesteśmy pod ciągłą presją i stresem, jesteśmy podatni na zmęczenie, ale możemy położyć kres ciągłemu chorobie i osłabieniu poprzez dodanie kilku porcji trawy jęczmiennej dziennie do naszej diety.

Miedź jest kolejnym ważnym mikroskładnikiem odżywczym zwiększającym odporność występującym w jęczmieniu – poprawia nasze kości i jest niezbędna do produkcji hemoglobiny w czerwonych krwinkach.

Młody zielony jęczmień ma działanie odmładzające

Większość ludzi we współczesnym świecie ma obsesję na punkcie utrzymywania młodzieńczego wyglądu, ale bardzo niewielu koncentruje się na poprawie diety i nawyków życia; wybrane przez nich szybkie poprawki nie działają.

Młody jęczmień zawiera chlorofil, żelazo i witaminę B, z których wszystkie mogą odnowić i zregenerować komórki, co prowadzi do utrzymania zdrowej i młodzieńczej skóry i włosów.

Jęczmień odmładza również całe nasze ciało, wspierając tworzenie zarówno białych, jak i czerwonych krwinek w ciele. Reguluje również trawienie.

Podsumowując, możemy opisać wszystkie zalety oraz skład młodego jęczmienia w tabeli (100g):

Witamina C457 mg
Tiamina (B1)0,4 mg
Ryboflawina (B12)2,4 mg
Niacyna (witamina PP)3,6 mg
Pirydoksyna (B6)17,8 mg
Kwas pantotenowy5,1 mg
Kwas foliowy946 μg
Beta-karoten1320 μg
Witamina E7,4 mg
Witamina K776 μg

Jak włączyć trawę jęczmienną do swojej diety?

Możesz jeść młody jęczmień, co oznacza, że możesz dodać go do dowolnej sałatki lub posiłku. Jeśli jesteś entuzjastą smoothie, takim jak ja, możesz dodać do mieszarki proszek z trawy jęczmiennej wraz ze swoimi ulubionymi składnikami lub wypróbować dowolny z tych 12 kreatywnych przepisów.

To, czy zdecydujesz się zrobić naturalny sok, czy połączyć go z innymi produktami, naprawdę nie ma znaczenia, pod warunkiem, że pozostaniesz w zalecanym dziennym spożyciu 15 g. Jednak jeśli obecnie zażywasz jakikolwiek inny suplement, najpierw skonsultuj się z lekarzem.

Ostatnio aktualizowano

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *