Młody zielony jęczmień – 9 zaskakujących zalet

14 Sie

Młody zielony jęczmień (ang. – green barley) oczyszcza i detoksykuje ciało, chroni przed promieniowaniem i uszkodzeniami komórkowymi, zwalcza uzależnienie oraz regeneruje uszkodzone komórki i tkanki. Utrzymuje także zdrową skórę i odpowiednią równowagę kwasowo-alkaliczną, przyczynia się do metabolizmu kości, promuje zwinność i działa odmładzająco na całe ciało.

Czym jest młody zielony jęczmień?

Trawa jęczmienna odnosi się do młodych miękkich zielonych pędów, które rosną na roślinie jęczmienia. [1] Jest to jeden z najwcześniej uprawianych krzewów cukrowych na świecie, który ma swoją historię nawet przed 5000 pne. Odkrywca trawy jęczmiennej ogłasza ją jako „najlepszy fast food w naturze”, przypisując jej bogaty w składniki odżywcze profil i wielowymiarowe korzyści, które były również przyczyną popularności wśród starożytnych Greków i Rzymian. [2] Oprócz tego, że jest stosowany jako pasza dla zwierząt gospodarskich, ostatnio zyskuje dużą popularność na całym świecie dzięki swojej zdolności do leczenia szerokiego spektrum chorób.

zielony jęczmień-fakty zdrowotne-infografika

Zielony jęczmień – fakty żywieniowe

Jęczmień jest bogatym w składniki odżywcze pożywieniem zawierającym witaminy takie jak witamina A, witamina B1 (tiamina), witamina B2 (ryboflawina), witamina B3 (niacyna), witamina B6, kwas foliowy, witamina C (kwas askorbinowy), witamina E (alfa tokoferol) i witaminę K (filochinon). [3] Zawiera mnóstwo elektrolitów, takich jak magnez, fosfor i potas, a także inne niezbędne minerały, takie jak cynk, żelazo i wapń. Młody zielony jęczmień jest również bogatym dostawcą silnych przeciwutleniaczy, niezbędnych aminokwasów i korzystnych enzymów. Dostarcza również cenne błonnik do organizmu i nie oferuje żadnego szkodliwego cholesterolu.

Korzyści zdrowotne wynikające z jęczmienia

Młody zielony jęczmień może być spożywany jako sok ekstrahowany z kiełków trawy zbożowej lub w postaci zielonego proszku przez suszenie rozpyłowe trawy. Przynosi ulgę [4] w szeregu schorzeń omówionych poniżej.

Moc przeciwutleniaczaZielony jęczmień ma imponujące przeciwutleniacze. [2] Wraz z witaminą E i beta-karotenem jęczmień jest najsilniejszym dostawcą zdrowej i krytycznej enzymatycznej dysmutazy ponadtlenkowej, która pomaga zneutralizować działanie wolnych rodników tlenowych wytwarzanych podczas metabolizmu energetycznego. Ochronne działanie tych zmiataczy rodników zapobiega rozwojowi szerokiej gamy chorób wywołanych stresem oksydacyjnym.
Łagodzi wrzodziejące zapalenie jelita grubego Młody zielony jęczmień jest cenny w leczeniu wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, przypisując jej stymulujący wpływ na bakterie przyjazne jelitom. [5] Pomaga w łagodzeniu stanu zapalnego i innych powiązanych objawów związanych z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego poprzez zmniejszenie prowokujących substancji chemicznych w jelitach. Ten pokarm bogaty w składniki odżywcze pomaga również w zrównoważeniu płynności jelit, eliminując nagromadzone toksyny z organizmu.
Naturalny detoksykatorZdolność oczyszczania trawy jęczmiennej skutecznie eliminuje szkodliwe metale ciężkie z organizmu, w tym ołowiu, które mogą powodować zaburzenia zachowania i uczenia się, szczególnie u dzieci. Głównymi czynnikami przyczyniającymi się do detoksykacji są cynk, selen i miedź. Ponadto obfitość chlorofilu i beta-karotenu w tych zielonych pędach stymuluje eliminację odpadów, takich jak śluz i krystalizowane kwasy. Wspiera również procesy metaboliczne i pomaga w wzmocnieniu i detoksykacji wątroby.
Wspomaga układ odpornościowyTrawa jęczmienna wspomaga mechanizm odpornościowy organizmu. [6] Regularne spożywanie zapewnia wymagane odżywianie, które jest niezbędne do zrównoważenia optymalnej produkcji komórek odpornościowych w ciele. Skuteczny i silny system obrony immunologicznej czujnie zwalcza infekcje i zapobiega rozwojowi śmiertelnych chorób.
Potencjał przeciwnowotworowyZ trawą jęczmienną (albo green barley) eksperymentowano na różnych dietach w celu zapobiegania chorobom przewlekłym. Jednak jej właściwości przeciwnowotworowe nie zostały jeszcze w pełni zbadane. Badanie [7] opublikowane w Biomedical Journal May 2017 stwierdza, że koreańscy naukowcy odkryli, że ekstrakt z trawy jęczmiennej powodował apoptozę komórek raka piersi i prostaty i może być przydatny w leczeniu raka podczas interwencji terapeutycznych.
Chroni przed promieniowaniem UVInnym korzystnym działaniem green barley plus jest działanie ochronne przeciwko niszczącym komórkom działanie promieniowania UV. [6] Rozciąga działanie terapeutyczne na istniejące uszkodzone komórki dzięki obecności enzymów dysmutazy ponadtlenkowej. Regularne spożywanie soku z trawy jęczmiennej pomaga zmniejszyć stres u osób bardziej podatnych na ekspozycję, takich jak populacja w miastach.
Green Barley Plus działa także obronnie przed działaniem radioaktywności, a nawet odnawia komórki i tkanki uszkodzone przez radioaktywność. Jest to związane z obecnością zawartości chlorofilu, co poprawia odporność na promieniowanie, a także sprzyja wytwarzaniu nowych komórek krwi. Z tego powodu ogólnie zaleca się picie soku z trawy jęczmiennej przed i po ekspozycji na promieniowanie rentgenowskie, aby zapewnić ochronę przed uszkodzeniami radioaktywnymi.
Zwalczanie uzależnienia Młody zielony jęczmień jest również lekarstwem na zwalczanie różnego rodzaju uzależnień. [6] Obecność w nim kwasu glutaminowego hamuje głód szkodliwych materiałów, takich jak alkohol, kawa, nikotyna, narkotyki, a nawet słodycze.
Zmniejsza nadmiar kwasuZielony jęczmień korzystnie przyczynia się do ustalenia równowagi kwasowo-alkalicznej organizmu, co wynika z jej superalkalicznego charakteru. Jest to naturalne źródło alkaliczne, które pomaga zmniejszyć nadmiar kwasowości w organizmie, co może powodować uszkodzenie kwasicy. Nierównowaga stosunku kwasowo-zasadowego w organizmie może prowadzić do problemów takich jak zaburzenia snu, ból serca, zmęczenie, zaparcia i kruche paznokcie.
Zapobiega oznakom starzeniaTrawa jęczmienna to naturalny sposób na stymulację regeneracji komórek bez żadnych skutków ubocznych. Istotne składniki, takie jak chlorofil, witamina B, żelazo i fikocyjanina, niebieski pigment w trawie jęczmiennej, poprawiają szpik kostny i wspierają tworzenie białych i czerwonych krwinek. Ten odnawiający efekt trawy jęczmiennej pomaga również zapobiegać oznakom starzenia, odmładzając starzejące się komórki i pomagając zachować zdrową i młodą skórę. Obecne w nim przydatne enzymy poprawiają jakość krwi, regulują trawienie i działają jako tonik odmładzający dla całego organizmu.

Trawa jęczmienna jest stosowana na całym świecie w zupach i gulaszach oraz do robienia chleba jęczmiennego. Jęczmień jest również wykorzystywany do produkcji słodowanych produktów, takich jak słodowane mleko, wino i piwo. Oprócz imponującego zakresu zastosowań dla ludzi, trawa jęczmienna jest również wykorzystywana do produkcji siana i pasz dla zwierząt.

Zielony jęczmień (Green Barley) – słowo ostrzeżenia

Chociaż trawa jęczmienna jest ogólnie bezpieczna, niektóre osoby mogą reagować wrażliwie na ziarno jęczmienia z objawami obejmującymi wymioty, swędzenie i pieczenie w gardle i jamie ustnej. Tacy ludzie powinni unikać używania trawy jęczmiennej lub dyskutować z ekspertem medycznym, aby lepiej zrozumieć reaktywność.

Podczas gdy młody zielony jęczmień, bez żadnych ziaren, w ogóle nie zawiera glutenu, osoby cierpiące na celiakię powinny zasadniczo unikać stosowania produktów jęczmiennych wytwarzanych z ziarna, ponieważ mogą one zawierać białko glutenu. [8] Celiakia zaburza wchłanianie niezbędnych składników odżywczych w organizmie i może powodować poważne komplikacje związane z mózgiem, wątrobą i układem nerwowym.

Naturalna ostrożność przed pierwszym użyciem trawy jęczmiennej jest zawsze wskazana, szczególnie gdy czułość nie jest znana. W szczególnych warunkach, takich jak ciąża i laktacja, zaleca się skonsultowanie się z ekspertem, aby zrozumieć odpowiednie dawkowanie i działanie młodego jęczmienia zielonego, aby uniknąć komplikacji.

Młody zielony jęczmień – podsumowanie

Obfitość dysmutazy ponadtlenkowej w jęczmieniu sprawia, że jest to „cudowny tonik”, który chroni materiał genetyczny komórek przed zniszczeniem, poprawia zdolność organizmu do radzenia sobie ze stresem i utrzymuje poziom cholesterolu pod kontrolą. [9] Zachęca również do zwinności oraz sprawności fizycznej i psychicznej. Zielony jęczmień buduje krew i pomaga ją oczyścić. Zawarta w nim witamina E przyczynia się do regulacji równowagi hormonalnej, a witamina K odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu metabolizmu kostnego organizmu. Potężne enzymy i inne przydatne składniki, takie jak kwas glutaminowy, obecne w trawie jęczmiennej, działają jako neuroprzekaźniki i działają przeciwko starczości, koncentracji i zaburzeniom uczenia się. Włącz go do swojej diety, aby doświadczyć ogólnego działania wzmacniającego i orzeźwiającego na całe ciało.

Ostatnio aktualizowano

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *